Recept
Lägger ut detta här som Marie skrev i kommentaren.
Om ni gillar lemon curd, här kommer ett recept, blir mkt godare än den man köper, å alldeles gul o fin:
4 citroner
4 ägg
4 dl socker
50-75 g margarin
Tvätta frukten i varmt vatten och torka den. Riv det gula på skalet och pressa ur saften. Vispa ägg och socker några minuter i en skål. Ställ ner skålen i en stor kastrull med lite sjudande vatten. Tillsätt det rivna skalet och saften. Vispa tills krämen blir tjock. Klicka i margarinet. Låt krämen bli kall och häll den på burk.
Smaskens sa räven!
Om ni gillar lemon curd, här kommer ett recept, blir mkt godare än den man köper, å alldeles gul o fin:
4 citroner
4 ägg
4 dl socker
50-75 g margarin
Tvätta frukten i varmt vatten och torka den. Riv det gula på skalet och pressa ur saften. Vispa ägg och socker några minuter i en skål. Ställ ner skålen i en stor kastrull med lite sjudande vatten. Tillsätt det rivna skalet och saften. Vispa tills krämen blir tjock. Klicka i margarinet. Låt krämen bli kall och häll den på burk.
Smaskens sa räven!
Kommentarer
Trackback
